فراخ فى الفرن على طريقتى

المقادير

فرخه بلدى مقطعه اربع اجزاء
2 ليمونه
2 معلقه خل
بصل مبشور
طماطم مقطعه قطع صغيره
فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
ملح وفلفل



الطريقه

تغسل الفراخ وتنقع فى الخل والليمون لمده ساعه
تشطف الفراخ ثم ترص فى صنيه فرن المونيوم
تتبل بالملح والفلفل الاسمر
تعصر البصله المبشوره على الفراخ
يوضع الفلفل المقطع والطماطم على الفراخ ويضاف قليلا من الماء ثم توضع فى الفرن عبى درجه حراره 200 حتى تمام السوا
انا اتركها واضيف لها الماء حتى تحمر تماما وتستوى جيدا
تقدم مع مكرونه وسلطه

تسلمي يا قمر
الله يكرمك شكلها طيبه وسهلة

امممممممممممممممممممممممم

تسلمي ياغالية
حلووووووووووووووووة من المقادير هههههههههههه